六寶的甜蜜快樂生活

又是烤餅乾時間囉
這次我們選看起來應該不會太難的乳酪"小"餅乾下手 (大家沒看錯!!教科書確確實實的寫著"小"這個字)
腦海裡塞滿了都是鐵定會非常成功的念頭
孰不知～
這竟是大失敗的開端！！    

乳酪"小"餅乾材料

材料備妥後，就開始做可愛的餅乾麵糰兒囉！

一樣是用冰淇淋杓挖麵糰

上面再撒上裝飾的乳酪粉


這次我們有重買一隻小冰淇淋杓，結果發現還是太大
因為書上說的是"小"餅乾捏，但我們家的看起來還是挺巨大的溜

準備好了之後，一樣讓他們進烤箱成熟去~
結果．．．
怎麼他們又　變　大　了　呢？？？ 

嗚~~是不是用冰淇淋杓的麵糰兒都會長醬大蛤？！

15分鐘過去，我們的餅乾也出爐了...

怎麼跟書上的差那麼多啦！！！
那乳酪粉也太焦了吧！！
一整個就像黑芝麻一樣　噗～
人家書上明明就很美逆　

第一盤的小麵糰長成比較白晢，吃起來的口感也比較像鳳梨酥


第二盤的小麵糰就比較黑，就比較像正常的餅乾一樣硬


阿瓜每次都一定會泡杯咖啡來配剛出爐的餅乾

咖啡是來自Costco的西雅圖即品拿鐵　


後記：

1.我們真不知道是第一盤成功還是第二盤耶？！
2.但我們比較喜歡第一盤的口感倒是真的
3.本來想拿餅乾槍做麵糰，但因為麵糰很軟黏，所以不成功！果然還是要照書上說的做才行啊...
4.我們的乳酪粉好像買錯了，應該要買黃金乳酪粉的樣子
5.嗚~~下次再來試一次好了，希望會成功啊！！