原來她很漂亮劇中有一段吃豬腳的劇情是在滿足五香豬腳拍的 

 

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這次韓國我們落腳的民宿是 TONG 民宿的明洞店,附近就有一間隱藏版的美食

 

有25年以上歷史的滿足五香豬腳之前也在很夯的韓劇「她很漂亮」出現過

 

看了一些BLOG客推薦的文章才知道,它是首爾數一數二的豬腳排隊名店耶 

 

 

韓國觀光公社介紹

滿・足 五香豬腳是十三年前李老闆從只有十張小桌子的小店,

開始經營到現在擁有本館與別館大規模的豬腳專門餐廳。本著想把韓國豬腳推廣到全世界的理念,

李老闆打破滷豬腳在韓國通常被視為市場小吃的觀念,

特別在店面裝潢設計上下功夫,讓喜歡吃豬腳的朋友們可以在一個舒適的環境下用餐。

滿・足五香豬腳有甚麼魅力讓人可以甘願排個30~60分鐘還是要吃到它?

李老闆驕傲地表示:「我們一路以來都使用韓國國內產的豬腳,

而且在水煮到滷的過程中加入了”低溫熟成”的程序,製作過程比別人多了4到6個鐘頭!」

而且為了招待在店內用餐的客人,只要點豬腳,一定附贈一鍋年糕餃子湯。

老闆認為:「雖然豬腳普遍被視為下酒菜,但小酌前若沒先吃點澱粉類的東西實在很傷胃,

所以才會想到這個清爽的年糕餃子湯。」

後來除了豬腳以外,店內自製的餃子大受歡迎,甚至還開展了餃子外帶的生意。

五香豬腳的魅力到底如何?親自品嘗後真的很「厶ㄨㄚˋ嘴」!

Q彈且有膠原蛋白的豬皮,以及滷得十分透澈的豬腳肉,

只要沾上店內特製的蒜蓉醬、再放上一些高麗菜絲,酸甜中帶點Q彈的口感,

原本只想淺嚐一口,最後卻忍不住一口接一口吃個精光!!

 

 

 

它有兩間店面,門口有人會招呼,可以跟他們報人數,他們會引導入座

 

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這是市廳站的滿足五香豬腳,韓劇「她很漂亮」是在新沙店拍的

 

若是想去朝聖的朋友可以坐到新沙站8號出口,這裡有知名blog客小黎的詳細介紹

 

 

 

我們大約是韓國時間下午1點多左右抵達,店裡還是有不少的人潮哦

 

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完全就是到此一拍的概念 

 

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坐定後店員送上的基本配備,餃子年糕湯真的好好喝,年糕跟餃子也都好好吃! 

 

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只要有點豬腳就會送上的餃子年糕湯,湯頭走清淡口感很搭豬腳

 

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不得不再稱讚一次,韓式料理的小菜真的都好好味,走清爽路線卻也不失火辣辣的口感

 

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千萬不要小看這2根糯米椒,無敵辣!以上是不怕辣的同事親身體驗後的感言... 

 

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豬腳上桌了,請出同事小芙兒的玉手來張比例圖,真的好大份啊~

 

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豬腳有分三種份量,我們只是想嚐嚐鮮,所以我們點了最小Size的中份。

 

另外再加點鐵盤冷拌麵,沒想到賣相極好的冷拌麵卻成了這餐的大魔王 

 

 

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到韓式餐廳吃飯桌子真的不能太小,隨便點一點就滿桌了這樣,哈哈

 

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吃飯很忙的一群人,拍食物、拍環境、當然免不了要來好多張自拍啦

 

不得不說~TR的自拍神器真的好強大。我也想敗一台了說~

 

 

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韓劇中會出現的冷拌麵,這次終於一償宿願來張偽韓國人吃冷拌麵的假掰照 

 

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拌完後的冷拌麵長這樣,小芙兒應觀眾要求還幫冷拌麵做個義大利麵的造型這樣 XD

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同事們紛紛開吃,正當我準備品嚐冷拌麵時,不怕辣的同事又再度說話了。。。

 

這一道,非⋯⋯常⋯⋯辣⋯⋯!恐怕只有不怕辣也媲美大魔王等級的同事曉秋能入口了

 

噔楞。。。。那⋯⋯我還要不要吃咧? 

 

最後,感謝有小黃瓜的存在~我邊吃一口麵邊咬一口小黃瓜,小黃瓜的清爽綜合了拌麵的辣

 

就醬~我也有機會品嚐到道地的冷拌麵了,感動啊 

 

 

 

 2016年6月韓國七天六夜自由行連載中,請點此收看

 

 2014年11月韓國七天六夜偽單身之旅也在持續連載中請點此收看

 

 

 

                                  <<< 未完。待續 >>>

 

 

 

 


 

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    安妮塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()