安威麻的悄悄話:

現在正準備要讓妍妞吃副食品了
之前常聽人家說用大骨或排骨去熬粥給小人喝很讚
但又看到這則新聞
那.....是否就代表
妍小妞與大骨或排骨粥無緣了咧?









轉貼自
babyhome


最近上網查到的資料....希望媽咪們注意
http://www.burlan.com.tw/medicalnews/031114c.htm

【記者施靜茹/台北報導】

小朋友常處於含鉛環境,有可能造成智商低落,一位醫師昨天在醫學學術演講中指出,
由於哺乳動物骨頭裡也含有鉛,民眾常熬的大骨湯,最好少給嬰幼兒吃為妙。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑昨天在台灣醫學會舉辦的「重金屬汙染與日常生活」學術演講中表示,兒童智商與日常生活鉛暴露的關係,一直為專家學者注意,
有研究證實,孩童的血鉛濃度大於五微克/一百西西,
智商即隨之下降,
因此建議家長應避免讓孩子處於含鉛環境,或吃下含鉛食物。

他表示,包括像大骨湯、公園遊樂設施的防鏽漆、房子裝潢的鉛粉塵、老房子的老舊水管、
老一輩給嬰幼兒吃的八寶散、驚風散等,都含有鉛,甚至小朋友在大馬路旁玩耍,
也會吸進許多車輛排放廢氣所含的鉛。
許多民眾常購買動物骨頭熬大骨湯給嬰兒吃,補充鈣質,
林杰樑強調根據二??年出刊的美國著名醫學期刊JAMA Journal指出,天然鈣裡就含有鉛;
一九八三年也有報告指出,每公克的動物骨頭中,含有一至十五點六微克的鉛,
但肉類僅有小於零點一微克的鉛;
美國食品藥物管理局(FDA)就曾建議人們少吃骨頭餐(Bonemeal)。 

林杰樑也舉出一個他臨床上的案例,一對夫妻長期在含鉛環境工作
結果兒子在小五因過動求診,
發現他血中含鉛量高,智商只有八十多,
研判可能是家長常未更換工作服就抱小孩,
雖然這名男童後來打解毒劑治療,但智商仍受影響。 

林杰樑指出,民眾從大骨湯攝取鈣質,應是早年經濟狀況不佳,必須從動物身上攝取,
其實除了動物骨頭,牛奶或鈣片製劑也含有很多鈣,應可取代大骨湯。

【2003/11/11 聯合報】
創作者介紹
創作者 安妮塔 的頭像
安妮塔

六寶的甜蜜快樂生活

安妮塔 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()